HORNO LASER DEL FUTURO

El concurso Electrolux DesignLab es uno de los eventos más esperados del año debido a que se trata de un evento que convoca multitudes del mundo entero y es un semillero de nuevas ideas. Entre las últimas novedades, se encuentra este horno con tecnología láser. El diseño ha estado a cargo de Ludovic Peperstraete, quien ha dado con un curioso desarrollo basado en tres cañones láser que enfocarían a la comida y entonces realizarían el proceso de cocción a partir de fotones. La idea es innovadora pero de momento se trata de un modelo conceptual, tal y como sucede con todos los nuevos dispositivos presentados en la competencia. El horno permitiría escanear la comida antes de prepararla para así optimizar su potencia según el tipo de alimento, consiguiendo la cocción perfecta para cada producto.

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